{"title":"Grafisk","description":"","products":[{"product_id":"xarel-lo-parato","title":"Xarel.lo, Parató","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFrugtig vin med mineralske undertoner der gør vinen dejlig frisk og rigtig god til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eØkologisk\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e100% Xarel.lo\u003cbr\u003eDO Penedés\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eServeres køligt ca. 8-10 grader\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFarve er let gullig og man fornemmer lidt fedme. Dufter af frisk frugt. Smagen er dejlig frisk med en lang og god eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn vin man sagtens kan drikke alene men som også er velegnet til lyst kød og fisk.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBemærk den lidt specielle etiket som kendetegner den summende fornemmelse vinbønderne har, når de arbejder i marken, hvor der er mange guldsmede.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Parató","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":6274115272731,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/Xarel_lo.png?v=1747921607"},{"product_id":"flors-i-violes","title":"Flors i Violes","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"listItemTitleWrap\"\u003eIntens vin - nærmest er lykke på flaske, søde røde bær, granatæble, elegant syre\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"listItemTitleWrap\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"listItemTitleWrap\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"listItemTitleWrap\"\u003eFlors i Violes \u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/products\/special-tilbud-6-fl-fra-mas-vicenc\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"catalogueItemDescription\"\u003e\n\u003cdiv\u003eMas Vicenç\u003cbr\u003e2023\u003cbr\u003e12,5 %\u003cbr\u003e75 cl.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e65 % Granacha, 20 % Tempranillo, 15 % Syrah\u003cbr\u003eServeringstemperatur 8-10 grader\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDO Tarragona\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eFarve varm mørk fersken, Sødmefuld duft af røde bær og granatæble, smagen er ikke så sød som duften antyder. Munden fyldes af søde røde bær, bitter granatæble der styrres elegant af syren og den komplekse smag med en meget fin balance.\u003cbr\u003eMeget intens vin der nærmest er lykke på flaske, navnet betyder også lykke på Catalansk.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEr fantastisk til nydelse i solen, men kan også serveres til salater, lette fiskeretter eller milde oste.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mas Vicenç","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":6547826737179,"sku":"","price":103.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/FlorsiVioles.png?v=1677151751"},{"product_id":"parato-pinot-noir-rose","title":"Parató Pinot Noir Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #080808;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSmagfuld og frisk rosévin.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e100% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eØkologisk\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e 12,5 % \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Penedés\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFrisk rosevin som er lavet på 100% Pinot Noir. Farven er lys jordbærrød og duften er kraftfuld; som at stikke hovedet ned i en skål med bær (jordbær, kirsebær, hindbær og blåbær).\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSmagen er frisk og meget imødekommende, en vin som kan serveres kold som aperitif eller til lyst kød.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eAlt i alt en vin som man kommer til at holde af ved nærmere bekendtskab.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Parató","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":6547839287323,"sku":"","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/PinotNoirRosat_e1373e47-3ff4-4091-bdd9-fa34cd7e1e48.jpg?v=1777992983"},{"product_id":"atica-3x3","title":"Ática Blanc 3x3","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEn helt speciel vin med orangeskal, mandler, urter og en snert af hasselnødder.\u003cbr\u003e- Dansevinen:)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀtica Blanc 3x3\u003cbr\u003e2022\u003cbr\u003e13%\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003e45% Xarel.lo, 41% Chardonnay, 14% Macabeo\u003cbr\u003e2-3 mdr på fade DO Penedés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003ePå etiketten står der 3x3 (Tres y Tres), hvilket betyder, at den er lavet på 3 druer og lageret i 3 måneder på 3 forskellige fade: Fransk eg, Amerikansk eg og Akacietræ.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDen har en fed gul farve og en fantastisk duft af æbler, orange, ananas og melon.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eSmagen er dejlig frisk og blød og man fornemmer orange skal, mandler, urter og en snert af hasselnødder, især i eftersmagen. Og naturligvis kan man både dufte og smage at den har været fadlagret.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEn vin man til hver en tid kan drikke alene, men den er også meget velegnet til retter med kål eller kraftigere fiskeretter.  Egner sig rigtigt godt til det Asiatiske køkken. (Som det ellers kan være svært at finde en vin der passer til).  \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eBør drikkes lidt varmere end de fleste hvidvine - så kommer alle smagene frem i vinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEgner sig også godt som aperitif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Parató","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":6548514668571,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/Atica3x3.png?v=1691142502"},{"product_id":"12","title":"12 @","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLet, elegant og saftig vin, med krydret smag og eftersmag og syre der klæder mad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNY etiket - samme vin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eTrepat giver vine med en lys og gennemsigtig farve og ved første smagsmøde en let, stilfuld, frugtig og syreholdig rødvin. Men hvis man giver den lov til at få lidt mere opmærksomhed, kommer druens karakter af krydderier virkelig frem. Vinen kan minde om Pinot Noir i karakter – let og elegant i smagen, men har noget mere krydret smag og eftersmag. Vinen har godt af at blive ledsaget af mad, da den har en del mere syre end mange andre rødvine. Den er perfekt til lette forretter – også fisk. Eller med forskellige risottoretter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMå meget gerne serveres lidt køligt.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e2025\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100 % Trepat\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e12 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved ca. 12 grader – ret køligt!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Carles Andreu\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Conca de Baberrá  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLidt sjov viden: Vinhøsten 1888 fra Celler Carles Andreu blev målt i en vægtenhed der hed: @ @ er ca. lig med 10,4 kg. De fleste bønder havde en kærre der kunne rumme 12@ og nogle gram. Dette er grunden til, at denne vin har fået navnet 12@.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlmindelige vinnyderes ord om 12@:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMild duft med meget saftig smag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlød, frugtig og frisk Ung og frisk vin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eRimelig let og frisk vin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMeget let og frugtig uden at være bitter og aggressiv\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMeget dejlig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eRund og blød duft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSmagen er frisk og saftig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSommer og lyst mad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carles Andreu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":6570933813275,"sku":"6","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/Trepat.png?v=1778064752"},{"product_id":"200-cepas","title":"200 Cepas","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVelafbalanceret vin med karakter, vanilje, modne bær, silkebløde tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinuaga 200 Cepás \u003cbr\u003e2022\u003cbr\u003e100% Tempranillo (Tempranillo Pie Franco)\u003cbr\u003e75 cl.\u003cbr\u003e14%\u003cbr\u003eØkologisk\u003cbr\u003e14-16 mdr. på egefade - flest Amerikanske egefade men også franske, 30% ny eg\u003cbr\u003eEnkeltmarksvin\u003cbr\u003e45 år + gamle vinstokke \u003cbr\u003eProduktion ca. 5.000 fl.\u003cbr\u003eHåndhøst om natten (da der er meget varmt i høsttiden)\u003cbr\u003eHåndsorteret i vinhuset\u003cbr\u003eNaturgær\u003cbr\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003cbr\u003eServeringstemperatur 18°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan med fordel dekanteres, eller gives lidt luft i glasset inden den nydes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e200 Cepas har en mørk intens farve, en velafbalanceret vin med karakter. Smag af vanilje, modne bær, tørrede frugt, silkebløde taniner, lang eftersmag - kort sagt: en vin der gør os meget glade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGod til rødt kød, alle former for gryderetter og vege-retter med kraftig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinens navn: ”Cepa” betyder ”vinstok” på spansk, så 200 Cepas = 200 vinstokke. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er vinhusets top vin. Da den blev udviklet, var ”arbejds navnet” 200 Cepas, fordi den blev lavet på druer fra en mark med deres 200 ældste vinstokke. Da navnet giver god mening, og desuden lyder godt, har de bibeholdt det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e200 Cepas er ofte på vores \u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/pages\/grapeland-fodboldlandshold\"\u003efodboldlandshold \u003c\/a\u003eda det er en sikker redning (vi vil næsten garantere at dine gæster vil kunne lide denne vin), hurtig reaktion (Skal ikke åbnes timer i forvejen som mange fadlagrede vine), robust (kraftig og fyldig) og erfaren (lang tid på fade og en vin vinhuset har udviklet over mange år).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAnderkendelser:\u003cbr\u003e92 Points Decanter \u003cbr\u003e17 Points Jancis Robinson \u003cbr\u003eSilver Medal Organic Wine Masters 2018 \u003cbr\u003e90 Points – Robert Parker, USA \u003cbr\u003e93 Points- Guía Repsol, España. \u003cbr\u003e90 Points - Guía Peñin, España A\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pinuaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8100664967259,"sku":"","price":244.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/200Cepas.png?v=1677854406"},{"product_id":"dent-de-lleo","title":"Dent de Lleó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eElegant, cremet og insisterende vin med blidt fad og lang eftersmag. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Dent de Lleó de Mas Vicenç\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e0,75 L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e2-3 mdr. fadlagring i nye egefade\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e40 % Granacha Blanca og 60 % Chardonnay \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Tarragona\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved 10-12 grader - (eller køligere hvis du vil nyde den som en mere frisk vin)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eElegant gylden og dog frisk vin, med den genkendelige smag af nensomt fadlagret Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn hvidvin der ændrer karakter hvis den serveres hhv. kølig og lidt mere tempereret.\u003cbr\u003eJo køliger jo friskere - jo mere tempereret den bliver kommer der dybere toner frem i vinen - vi synes selv det er en ret fin oplevelse. Og det gør vinen ret alsidig, i forhold til hvilken mad den passer til.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Vicenç","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8112005349467,"sku":"","price":173.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/DentdeLleo.png?v=1677151539"},{"product_id":"sao-blanch","title":"Saó Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLige nu kun i forsalg - skriv en mail til os hvis du er interesseret: charite@varmdalen.shop\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSilkeblød vin der nærmest smelter på tungen med en smag af hvide frugter, en antydning af tropiske frugter og let brunet smør. Desuden en fin syre der ikke er anmassende. Samlet set en fyldig og elegant hvidvin. De lette bitre noter, (som fadlagrede hvidvine ofte har) gør den perfekt til mad som retter med kylling eller fisk, risotto og retter med spinat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Vignet på denne vin: ”Dette er dit øjeblik, lad det ikke forsvinde, da det er fyldt med følelser, nuancer, lys….. Carpe Diem”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eSaó Blanc 2025\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Mas Blanch i Jové\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDruer: 80% Macabeo, 20% Hvid Garnacha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e 14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e 0,75 L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Fadlagret 6 måneder i medium ristede nye franske egetræstønder\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Økologisk\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e DO Costers del Segre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Nydes ved ca. 8-10 grader \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHelt almindelige vinnyderes ord om Saó Blanc:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrisk smag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTydeligt fadpræg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGod til kraftig fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn anelse citrussmag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGod blanding af tør og sød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisk, tropisk frugt med en tør blød smag hvor tropist frugt går igen sammen med en fornemmelse af gær\/brød, behagelig frisk vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkøn frugtig duft med stor smag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkal ikke drikkes for kølig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlot afstemt smag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDejlig krydret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStikkelsbær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel Frisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet syrlig, blød og god balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e”nem” at drikke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFad – fyldig – bedst til mad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mas Blanch i Jové","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8112017440859,"sku":"","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/SaoBlanc.png?v=1677079424"},{"product_id":"parato-brut-nature-reserva","title":"Parato Brut Nature Reserva","description":"\u003cdiv title=\"Page 10\" class=\"page\"\u003e\n\u003cp\u003eTør og smagfuld cava med en lang og cremet eftersmag, specielt god til mad.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParato Brut nature Reserva\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eMacabeo, Xarel.lo, Parellada og Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12%\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003e2. gæring min. 24 mdr.\u003cbr\u003eØkologisk\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDO cava, Comtats de Barcelona, Valls D'Anoia Foix\u003cbr\u003eNydes ved 8-10 grader for at få de fine specielle smage frem\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTør \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecava med en lang og cremet efters\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emag, der passer specielt godt til fisk\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeretter og andet mad. En cava der knækkede cavakoden for Preben;)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eSe \u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/blogs\/news\/sadan-vaelger-du-cava-du-bliver-glad-af-1\"\u003eher \u003c\/a\u003ehvordan du vælger den rigtigt cava. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Parató","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8112045359195,"sku":"","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/ParatoBrutNature.png?v=1747927133"},{"product_id":"parato-atica-extra-brut-gran-reserva","title":"Parató Ática Extra Brut Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkal det være festligt, så vælg denne cava med toasted og fyldig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParató Ática Extra Brut Gran Reserva\u003cbr\u003eXarel.lo og Chardonnay\u003cbr\u003e12%\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003e2. gæring min. 30 mdr.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDO cava, Comtats de Barcelona, Valls D'Anoia Foix\u003cbr\u003eNydes ved 8-10 grader for at få de fine specielle smage frem\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tør cava med meget blide bobler og så er det en Gran Reserva, hvilket vil sige den har ligget min. 30 mdr. I anden gæring (den der også giver boblerne) som giver den en mere toasted og fyldig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSidste jul fik vi denne til julemaden - og det var helt perfekt!\u003cbr\u003eDen tilførte julemaden syre og lethed. Og julemad er jo egentlig særlig krydret, så smagen af maden overdøvede ikke cavaen. For os er det helt sikkert et genvalg til næste jul. Og det er det også for de af vores kunder som vi lokkede med på idéen:)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe \u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/blogs\/news\/sadan-vaelger-du-cava-du-bliver-glad-af-1\"\u003eher\u003c\/a\u003e hvordan du vælger den rette cava.\u003c\/p\u003e","brand":"Parató","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8112058466395,"sku":"","price":184.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/AticaGranReserva.jpg?v=1712924303"},{"product_id":"trepat","title":"Trepat","description":"\u003cp\u003eLet og elegant vin der overrasker med dens krydrede, frugtige og fine syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrepat giver vine med en lys og gennemsigtig farve og ved første smagsmøde en let, stilfuld, frugtig og syreholdig rødvin. Men hvis man giver den lov til at få lidt mere opmærksomhed, kommer druens karakter af krydderier virkelig frem. Vinen kan minde om Pinot Noir i karakter – let og elegant i smagen, men har noget mere krydret smag og eftersmag. Vinen har godt af at blive ledsaget af mad, da den har en del mere syre end mange andre rødvine. Den er perfekt til lette forretter – også fisk. Med champignon eller nøddepateer, eller med fine klassiske simreretter og forskellige risottoretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMå meget gerne serveres lidt køligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn helt speciel vin med sin helt egen personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinhus: Carles Andreu\u003cbr\u003e2022\u003cbr\u003eDrue: 100 % Trepat\u003cbr\u003eLagret på nye franske fade (225L) i 6 måneder\u003cbr\u003e12,5 %\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003eNydes ved 12-14 grader – ret køligt!\u003cbr\u003eDO Conca de Baberrá  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmindelige vinnyderes ord om Trepat:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDyb frugtagtig og lækker duft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKraftig duft og god syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSætter sig i munden på en blød og behagelig måde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFin syre der gør den god til tung mad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild og ”nem” i smagen men moden og drikkeklar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfrundet, let, syrlig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDufter blødt, giver lyst til at læne sig tilbage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagen er rund og alligevel frisk med god syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan rumme fyldig mad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carles Andreu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8112066166875,"sku":"","price":198.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/ViTrepat.jpg?v=1676986094"},{"product_id":"destrankis","title":"Destrankis","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEt rigtigt dejligt glas vin - til den kraftige side.\u003cbr\u003e2023 er en virkelig god årgang!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinen har fået nyt design:)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFarven en dybrød, duften er typisk for området; nødder, bær og sort peber. Smagen er dejlig rund og blød. Men en vin som har godt af lidt luft inden den drikkes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDestrankis  2023\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus:\u003cbr\u003eCeller Aixalá i Alcait\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDruer: 80% Garnacha, 20% Carinyena\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eØkologisk \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDOC Priorat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHelt almindelige vinnyderes ord om Destrankis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePowerfull smag og samtidig blød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGiver dybde og fylder munden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHvor er min bøf?\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eKraftig og samtidig dejlig blød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSmager af hygge foran pejsen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDejlig syre og samtidig stadig en krop med en fin kompleksitet af frugt og kirsebær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFlot frugt og frisk solbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMedium fyldig og kraftig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlød – en vin man kan drikke mere end et glas af\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBær, bær, bær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eIndbyder til at smage\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSilkeblød smag, lækker lørdagsvin K\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eunne være lækker med ost og frugt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDuft af kvalitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMørk og smuk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEt fuldt scenarium\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDyb brombærsmag dyppet i mørk sød chokolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDet hele smelter på tungen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNyd, nyd, nyd\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aixalá Alcait","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115686047835,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/Destrankis_ce3e7bc7-ab3f-4561-a878-2ee515dde125.png?v=1778065606"},{"product_id":"el-senorito","title":"Viña el Señorito de Ercavio","description":"\u003cp\u003eHvis du søger mere kraft, elegance og smag af lakrids, er denne vin lige dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn kraftig men elegant kølig smag af lakrids, røde bær og eksotiske krydderier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDenne vinmark er den mest \"besværlige\" at dyrke - men den giver en enestående høst.\u003cbr\u003eSe \u003ca style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=l6TPJOQe0rc\"\u003eher\u003c\/a\u003e en lille fortælling om de vilde kaniner i denne mark.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn kraftig men elegant kølig smag af lakrids, røde bær og eksotiske krydderier og toastede noter. Lang og blid eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGør det godt med grillet kød, røde bøffer, lam, vildt, simremad og andre retter med masser af umami - prøv den tilretter med svampe, hvis det skal være vegetar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEl Señorito\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Mas Que Vinos\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100 % Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHåndhøstede druer (slut september)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSpontan gæring med den naturlige gær\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMalolaktisk gæring i Amphoras\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLagret 9 måneder i nye franske egetræsfade\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved ca. 16-18 grader\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115741753435,"sku":"","price":184.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/ElSenorito.png?v=1717761693"},{"product_id":"gardacho-garnacha","title":"Gardacho Garnacha","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMasser af frugt, mørke bær, rå lakrids, balsamasiske toner. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUfiltreret vin med sit helt eget og specielle udtryk. En naturlig vin, hvilket også kan smages i den specielle syre denne vin har. Dette giver vinen sit helt eget og specielle udtryk der genspejler druesorten og de marker hvor den vokser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGardacho Garnacha 2024\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Alzania\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100% Garnacha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 år + gamle vinstokke\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFadlagret 8 mdr. i 5000 L tønder\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUfiltreret\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Navarra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNaturvin er vin hvor vinmageren lader vinen have sin egen udvikling uden megen indgriben. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLæs mere om naturvin \u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/pages\/naturvin\" style=\"color: #000000;\"\u003eher\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alzania","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115788120155,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/GardachoGranacha_Grapeland.jpg?v=1523456851"},{"product_id":"el-retono","title":"El Retorno","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMineralske smage, vanilje, nødder, mørke bær og blød syre møder dine smagsløg - kort sagt: en helt speciel vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGæret i mindre træfade, hvorefter vinen lagres i Franske og Amerikanske egetræsfade i 7 måneder. hvorefter vinen flyttes til store Franske fade i endnu 3 måneder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn fyldig og elegant rødvin der både passer til mad med fedme men også gryderetter eller vegetar\/veganer mad med svampe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEl Retorno 2023\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Alzania\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100% Garnacha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved 14-16 grader\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUfiltreret\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Navarra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alzania","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8122717896795,"sku":"","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/ElRetorno.jpg?v=1789816310"},{"product_id":"expressiu","title":"Saó Expressiu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFyldig, kompleks, elegant og moden, En farlig vin! - det er svært at holde igen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003eExpressiu er en fyldig, kompleks, elegant og moden vin.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn farlig vin! - for det er svært at holde igen. Det er en af de vine, der ubemærket forsvinder fra ens glas - hvor man tænker “hvem har drukket af mit glas - der var altså meget mere lige før”;)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaó Expressiu 2021\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Mas Blanch i Jové\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDruer: Garnacha, Cabernet Sauvignon og Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFadlagret 14 måneder i nye franske egetræsfade (85%) og amerikanske (15%) mellemstore og lette ristede\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHåndhøstede druer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved ca. 16-18 grader \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Costers del Segre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNavnet ”Expressiu\" betyder ”ekspressivitet”, fordi denne vin er meget kompleks og ekspressiv\/udtryksfuld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinen passer til store bøffer, kraftige oste , fyldige saucer eller krydrede gryderetter. Men bestemt også til at nyde med 4-6 andre, hvor man bare læner sig tilbage og nyder vinen og hinandens selskab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVignet på denne vin: ”Du kender dig selv mere og mere. Ligesom god vin bliver du bedre med alderen”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHelt almindelige vinnyderes ord om Saó Expressiu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eTopvin – afbalanceret\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLidt syrlig men samtidig en anelse rund\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBalanceret og interessant\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLækker!!\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFantastisk duft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eOplevelse – mange nuancer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eElegant frugt, lidt lakridsrod i næsen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlød og alligevel præcis smag hvor frugt og fad spiller flot sammen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDejlig let i smagen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLakrids og chokolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eKirsebær, skøn fyldig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePasser til vildt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFyldig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBalance sødme\/syre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMadvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHar sjæl og krop, uden at kamme over i solbærsaft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFyldig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGod balance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGryderet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eAlderer er klar og tydelig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mas Blanch i Jové","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8122773962843,"sku":"","price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/Expressio.png?v=1677079487"},{"product_id":"la-cardelina","title":"La Cardelina","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e En rigtig fadlagret perle. En nyde\/oplevelses hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLa Cardelina, Alzania\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e2021\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e100 % Garnacha Blanca\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFadlagret\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved ca. 10-12 grader\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUfiltreret\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Navarra \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cardelina er navngivet efter en lille fugl der lever i vinmarkerne. Den er en god hjælp for vinbonden, da den spiser en masse insekter der ellers ville skade vinstok og druer.\u003cbr\u003eDen lever i vinmarker i Navarra, hvor der ikke sprøjtes med pesticider mv.\u003c\/p\u003e","brand":"Alzania","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15942080331839,"sku":"","price":289.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/La_Cardelinaweb.jpg?v=1567523785"},{"product_id":"gardacho-garnacha-blanca","title":"Gardacho Garnacha Blanca","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUng frisk, frugtig og sprød hvidvin.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn afbalanceret hvidvin der er frisk, behagelig og rund med en god finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGardacho Garnacha 2022\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Alzania\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e13.3%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100% Garnacha blanca\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHøstet i hånden \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUfiltreret\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Navarra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEfter høsten har druerne ligget koldt et døgn med de hele druer, herefter gæring ved 12 grader i 22 dage. Efter gæring har vinen stået to måneder med lias (\"bærme\" hedder det på dansk - det er den bundfaldne gær efter at gæringen er færdig), hvilket giver vinen fylde og mere karakter i smagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alzania","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30711393484863,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/Gardacho_B_til_web.jpg?v=1571134339"},{"product_id":"100-xarel-lo-0-so2","title":"100% Xarel.lo 0% So2, økologisk, biodynamisk","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEn mineralsk vin med smage af tropiske frugter og en blød og cremet afslutning i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinhus: Castell D'Age\u003cbr\u003e2020\u003cbr\u003eDrue: 100% Xarel·lo\u003cbr\u003e13%\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003eNaturvin, ikke tilsat sulfit\u003cbr\u003eØkologisk og Biodynamisk\u003cbr\u003e4812 flasker i denne årgang\u003cbr\u003eDO Penedés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGod til grillet fisk og grønt eller retter med asparges - eller som nydelse alene.\u003c\/span\u003eLangsomt og meget fin vedholdende krone (den ring hvor boblerne møder overfladen).\u003cbr\u003ePrimære aromaer, moden frugt (pære, gyldent æble, moden banan), blomstret klippe græs, anis og toastede noter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe\u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/pages\/naturvin\"\u003e her\u003c\/a\u003e mere om naturvin\u003c\/p\u003e","brand":"Castell D'Age","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30863978823743,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/Xarel.lo_100.jpg?v=1571234224"},{"product_id":"100-syrah-0-so2","title":"100% Syrah 0% So2, økologisk, biodynamisk","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003ePå en gang frugtig og mineralsk.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinhus: Castell D'Age\u003cbr\u003eDrue: 100% Syrah\u003cbr\u003e2021\u003cbr\u003e14 %\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003eNaturvin, ikke tilsat sulfit\u003cbr\u003eØkologisk og Biodynamisk\u003cbr\u003e2500 flasker i denne årgang\u003cbr\u003eDO Penedés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn moden naturvin, med animalske dufte og stor fylde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGod til kraftige retter, en ret med fennikel eller grillede grøntsager klæder også denne vin  – men bestemt også en vin til at nyde med tilbagelænet i fordybelse i godt selskab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe\u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/pages\/naturvin\"\u003e her\u003c\/a\u003e mere om naturvin\u003c\/p\u003e","brand":"Castell D'Age","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30864245358655,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/100_Syrah.jpg?v=1571235541"},{"product_id":"100-orange-0-so2","title":"100% Orange 0% So2, økologisk","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn orangevin med fyldig smag der afsluttes i en lang og virkelig afbalanceret eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinhus: Castell D'Age\u003cbr\u003e2022\u003cbr\u003eDrue: 100% Garnatxa Blanca (Garnacha Blanca)\u003cbr\u003e14,5%\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003eNaturvin, ikke tilsat sulfit\u003cbr\u003e4333 flasker i denne årgang\u003cbr\u003eØkologisk \u003cbr\u003eDO Penedés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNyd denne helt specielle vin alene, eller med grillet tun, kraftige oste eller en kraftig vegetarret med fx belugalinser.\u003cbr\u003eVores bedst sælgende orangevin:)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe\u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/pages\/naturvin\"\u003e her\u003c\/a\u003e mere om naturvin\u003c\/p\u003e","brand":"Castell D'Age","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30864278356031,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/100_Orange.jpg?v=1571235944"},{"product_id":"edition-limitada","title":"Editión Limitada","description":"\u003cp\u003eFyldig, saftig og elegant. En krydret vin med lang og frugtig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEditión Limitada\u003cbr\u003e2014\u003cbr\u003eVinhus: Olimpia\u003cbr\u003e75 cl.\u003cbr\u003e14%\u003cbr\u003efadlagret 18 mdr. \u003cbr\u003eDrue: 100% Graciano\u003cbr\u003eNydes ved 14-18 grader\u003cbr\u003eDO Navarra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGod til grillet grønt og kraftige supper, vildt, lam og kraftige vegetarretter. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/pages\/olimpia\"\u003eLæs mere om vinhuset her\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Olimpia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31285919940745,"sku":"0","price":183.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/Edition_Limitada_til_web.jpg?v=1574777909"},{"product_id":"santa-clara","title":"Santa Clara","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaftig vin, blød og med en dejlig smag af frugt og bær. Æ\u003c\/span\u003erligt frugtagtig, sødme og lette tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanta Clara\u003cbr\u003e2023\u003cbr\u003e14%\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003eØkologisk\u003cbr\u003eVegansk\u003cbr\u003eDO Penedés \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn rig, frugtagtig vin, udtryksfuld, men samtidig blød, harmonisk, munter og livlig. Det er en ren vin, en symfoni af smag og nuancer venter dig i glasset.\u003cbr\u003eUngdommelig og frisk, med en eftersmag, der er let mælkesyre (creme-karamel).\u003cbr\u003eRibs, kirsebær og noget grønt som minder om duften af bladene på en vinstok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser som nydelse alene eller til lette retter, salater med bær, varme salater med kål og syltee grønt, vegetar Moussaka, lyst kød og milde asiatiske retter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonovin (100% én drue) fra marken af samme navn: Santa Clara. Marken er plantet i år 1991.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa de besluttede at navngive vinmarken, var inspirationen navnet på en nabovinmark. Denne mark med Pinot Noir er opkaldt efter de fire søskendes bedstemor “Virgen del Carmen”. De kaldte derfor denne nye Cabernet Sauvignon mark ”Santa Clara”, efter Joseps datter Clara, er født 100 senere end bedstemoren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e”Vinen blev lavet da Clara var 25 år gammel. Hun plejede altid at bede mig om at komme med hvide vine, rosé eller cava. Hun og hendes venner kan ikke lide rødvin. De synes at de er for træagtige, krydreede, stærke, for meget garvesyre. Desuden forstår de ikke så godt ordene roble, crianza, reserva osv.\"\u003cbr\u003e\"Med den idé i tankerne, besluttede jeg at skabe en vin med en fylde og struktur, men blid og frugtig i smagen. Uden ​​de kompleksiteter, som fadlagring tilføjer til vinen. Så jeg kalder det en “ikke-sminkent” vin” fortæller Josep.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdover at druerne er håndplukket, er de høstet meget modne. Vinificeringsprocessen er også udført manuelt, hvorved skindene på vinen er skubbet med håndkraft (piseage) forsigtigt, for at undgå at bryde skindet og få tannisk smag (fra skindet.\u003cbr\u003eEtiketten skal symbolisere denne håndhøst og produktion, og desuden til at udstråle ungdommelighed og personlighed. Da det er en meget personlig vin for Josep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHelt almindelige vinnyderes ord om Santa Clara:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUkompliceret – let at drikke\u003cbr\u003eFrugt, sødme, skøn\u003cbr\u003eGør glad og godt humør\u003cbr\u003eBlid lækker – super eftersmag\u003cbr\u003eFlot farve\u003cbr\u003eKrydret, med ikke fed\u003cbr\u003eLækker vin der smager bedre end den dufter\u003cbr\u003eEn smule mineraler\u003cbr\u003eFin sødme og dejlig rund smag\u003cbr\u003eKan sagtens drikkes uden mad\u003cbr\u003eSpeciel duft, smager godt, tilpas krydret\u003cbr\u003eBlid og lækker\u003cbr\u003eSjov og lækker etiket\u003cbr\u003eStor smag, lang smag, lidt krydret – sød eftersmag\u003cbr\u003eBør altid serveres kølig\u003cbr\u003eOplagt til en stille stund og meditation\u003c\/p\u003e","brand":"Parató","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31956553203849,"sku":"","price":163.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/SantaClara.jpg?v=1732706726"},{"product_id":"parato-atica-extra-brut-rosat-reserva","title":"Parató Ática Extra Brut Rosat Reserva, økologisk","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosé cava der er både fyldig, rank og frisk med silkeagtige bobler. Passer virkelig godt til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParató Ática Extra Brut Rosat Reserva\u003cbr\u003eGuarda Superior\u003cbr\u003ePinot Noir og Chardonnay\u003cbr\u003eØkologisk\u003cbr\u003e12%\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003e2. gæring min. 18 mdr.\u003cbr\u003eDO cava, Comtats de Barcelona, Valls D'Anoia Foix\u003cbr\u003eNydes ved 8-10 grader for at få de fine specielle smage frem\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegante aromaer, der minder om røde frugter (jordbær, kirsebær) trods cavaen ikke er sødlig. Den har balsamiske og vegetabilske noter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cava kan nydes til forretter, alle slags salater, pasta, fisk, linse og bønne retter, grønne supper og er faktisk god til sildemadder:)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe \u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/blogs\/news\/sadan-vaelger-du-cava-du-bliver-glad-af-1\"\u003eher\u003c\/a\u003e hvordan du vælger den rette cava.\u003c\/p\u003e","brand":"Parató","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33200361209993,"sku":"","price":184.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/AticaCavaRosatExtraBrut.jpg?v=1648720511"},{"product_id":"pn","title":"PN","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFra vinmarker i 900 m. højde nord for Ronda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinhus: Cortijo los Aguilares\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruer: 100 % Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e75 cl\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e13,5%\u003cbr\u003e2024\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFadlagret 8 måneder i  franske egetræsfade (300 L og 500 L) og i en æggeformet amfora (1600 L)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHåndhøstede og håndsorterede druer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNydes ved ca. 16-18 grader \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDO Sierras de Malaga\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKompleks og elegant vin - Pinot Noir som du ikke troede de kunne lave i Spanien!\u003c\/p\u003e","brand":"Cortijo los Aguilares","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34427326922889,"sku":"","price":389.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/PN.jpg?v=1602076211"},{"product_id":"tadeo","title":"Tadeo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFra vinmarker i 900 m. højde nord for Ronda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinhus: Cortijo los Aguilares\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruer: 100 % Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e75 cl\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e15%\u003cbr\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFadlagret 14 måneder i  franske egetræsfade (225 L og 300 L) \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHåndhøstede og håndsorterede druer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNydes ved ca. 16-18 grader \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDO Sierras de Malaga\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntens og fuld af power.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cortijo los Aguilares","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34427329347721,"sku":"","price":389.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/Tadeo.jpg?v=1602076585"},{"product_id":"pago-el-espino","title":"Pago el Espino","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFra vinmarker i 900 m. højde nord for Ronda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinhus: Cortijo los Aguilares\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruer: 74% Petit Verdot, 15% Syrah, 11% Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e75 cl\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e14,5%\u003cbr\u003e2024\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFadlagret 15 måneder i  franske egetræsfade \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHåndhøstede og håndsorterede druer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNydes ved ca. 16-18 grader \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDO Sierras de Malaga\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyb og moden vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortijo los Aguilares","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34427334885513,"sku":"","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/PagoelEspino.jpg?v=1602076787"},{"product_id":"las-bairetas","title":"Las Bairetas","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlomstret, tør orangevin. Lækker friskhed fra Muscat druen der løfter vinen og giver et modspil til de dybe frugtsmage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"En no nonsens vin\" er en af mine første noter om denne vin:)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas Bairetas \u003c\/span\u003e2020\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinhus: Sentencia\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrue: 100% Muscat of Alexandria \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrangevin - gæret i amforas i 10-15 dage med skindet\u003cbr\u003ei alt 3 mdr. med skallerne og 3 mdr med lias (bærmen) efter endt gæring\u003cbr\u003eUfiltreret\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e11%\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75 cl.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduct of Spain (Valencia - ikke certificeret)\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNydes ved 8-12 grader - helt kold er den frisk. Lidt varmere er den mere fyldig. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne orangevin passer godt til fiskeretter og til retter hvor øl ellers ville passe godt til. Den er også specielt god til retter med kål.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eLas Bairetas er navnet på vinmarken med disse druer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sentencia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39344568565897,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/LasBairetas.jpg?v=1662728389"},{"product_id":"lluvia-rosado-macerado","title":"Lluvia Rosado Macerado","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn eksperimenterende rosévin. Saftig, krydret,\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLluvia Rosado\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e2020\u003cbr\u003eVinhus: Sentencia\u003cbr\u003eDrue: 100% Garnacha\u003cbr\u003eUfiltreret\u003cbr\u003e13%\u003cbr\u003e0,75 cl.\u003cbr\u003eProduct of Spain (Valencia - ikke certificeret)\u003cbr\u003eNydes ved 8-10 grader\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlberto fortæller hvordan denne vin er lavet.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem\u003e\"From a single vineyard, but, as I told you, harvested at different times.\"\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eGæringen startes via den naturlige gær, sættes i dvale via nedkøling - videregæret efter 2. høst fra samme mark ca. 10 dage senere - herefter færdiggæret og fadlagret\"\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen mørke flaske er ret udsædvanligt for en rosévin, men det er pga. at den har lagringspotentiale, selvom den også er virkelig god, frisk og dyb rosévin nu.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sentencia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40754082054281,"sku":"","price":173.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/LluviaRosado.jpg?v=1662728737"},{"product_id":"xarel-lo-brisat","title":"Xarel.lo Brisat","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStruktureret vin med taniner der klæder vinen og giver den kant.\u003cbr\u003eFyldig duft af lys karamel, abrikos, citrus og urter.\u003cbr\u003eFrugtig i smagen som Xarel.lo ofte er, med æbler og pærer, men også salte noter og tydelig grape\/grapefrugtskind.\u003cbr\u003eJeg (Charite) aner også noget Porse - ikke et ord jeg ellers har hørt i forbindelse med vin, men med orangevine må der jo komme nogle uventede og ikke sædvanlige noter i både smag og duft. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn forfriskende orangevin der kan nydes alene men også er rigtig god til fx. røget mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eØkologisk\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e12%\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e100% Xarel.lo\u003cbr\u003eDO Penedés\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eServeres køligt ca. 8-10 grader\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003eHvide druer, men fremstillet som en rødvin; macereret med skindet, uden tilsat sulfitter eller gær. En ærlig vin, med minimal indblanding.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Det er også et minde om vores forfædre, vin som vores bedsteforældre lavede det. Naturlig, autentisk, en festival af aromaer, smagsoplevelser, fornemmelser, der ikke efterlader ligegyldighed. En vin af historie og viden.\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Parató","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40783437660297,"sku":"","price":193.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/Brisat.png?v=1680613038"},{"product_id":"seco-trasanejo-px","title":"Seco Trasañejo PX","description":"\u003cp class=\"pd-name\" itemprop=\"name\"\u003e\u003cspan\u003eIntens næse, Sherry dufte og smage.\u003cbr\u003eOxidative og vedholdende i både duft og smag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMalagavin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Dimobe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100% Pedro Ximénes\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDruerne tørres 5-6 dage\u003cbr\u003eSolera: blandet af vine med 45 år, 20 år og 5 år på fade.\u003cbr\u003eGennemsnitlig 19-20 år på amerikanske fade der er 90-100 år\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e18%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNyd den ved 10 - 12ºC.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Malaga\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyb gylden farve og tydelig oxideret ælde i smagen.\u003cbr\u003ePerfekt til kraftige fiskeretter som fx hummerbisque, aperitif eller efter middagen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dimobe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41153980661897,"sku":"","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/seco-trasanejo-px.jpg?v=1676995510"},{"product_id":"fiskefond-oko","title":"Fiske- og skaldyrsfond med øko grøntsager","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 3\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFiske- og skaldyrsfond med økologiske grøntsager\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eIngredienser:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKogevand, SKORPIONFISK (6,9%) (FISK), REJER (5,9%) (KREBSDYR),\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHAVTASKE  (4,1%) (FISK), KULMULE (3,4%) (FISK), løg* (3,3%),\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egulerod* (2,8%) %), porre* (2,1%), HUMMER (1,7%) (KREBSDYR), \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehavsalt, løg* (0,2%) og ekstra jomfru olivenolie* (0,1%).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e*Fra økologisk landbrug.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e100% friske økologiske grøntsager    \u003cbr\u003eMed ekstra jomfru olivenolie\u003cbr\u003eGlutenfri\u003cbr\u003eUden tilsætningsstoffer\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eOpbevares tørt, køligt og mørkt.\u003cbr\u003eEfter åbning holdbar 3 dage i køleskabet.\u003cbr\u003eBedst før: 31-12-2029\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDyrket i Spanien, forarbejdet i Navarra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eErnæringsfakta (pr. 100 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003ekj\/kcal                        16\/4\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTotal fedt pr. 100 g     0 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMættet                       0 g  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater                0 g  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHeraf sukker              0 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProteiner                 0,9 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalt                        0,86 g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pedro Luis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356945989976,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/Fiskefondokologisk.png?v=1749217074"},{"product_id":"grontsagsbouillon-oko","title":"Grøntsagsbouillon, øko","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrøntsagsbouillon, økologisk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ingredienser: Kogevand, løg* (11,9%), gulerødder* (10,5%), porre* (5,7%), rød peber* (1,7%), havsalt, hvidløg* (0,3%) og ekstra jomfru olivenolie* (0,2%). \u003cbr\u003e * økologisk \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e725 g.\u003cbr\u003e 100% friske økologiske grøntsager \u003cbr\u003e Med ekstra jomfru olivenolie\u003cbr\u003e Glutenfri\u003cbr\u003e Uden tilsætningsstoffer\u003cbr\u003e Opbevares tørt, køligt og mørkt.\u003cbr\u003e Efter åbning holdbar 3 dage i køleskabet.\u003cbr\u003eBedst før: 31-12-2027\u003cbr\u003e Pedro Luis Conserva i Navarra, Spanien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduceret med naturlige og 100 % friske råvarer, uden nogen former for tilsætningsstoffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pedro Luis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47356959261016,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/grontsagsbouillon_05b0f3fb-4526-4551-ac75-bb880bcd63bb.jpg?v=1697720500"},{"product_id":"tadeo-tinaja","title":"Tadeo Tinaja","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFra vinmarker i 900 m. højde nord for Ronda\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinhus: Cortijo los Aguilares\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e2022\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruer: 100 % Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e75 cl\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e13,5%\u003cbr\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagret 12 måneder i ler amforas 900L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHåndhøstede og håndsorterede druer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNydes ved ca. 16-18 grader \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDO Sierras de Malaga\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cortijo los Aguilares","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56322954002776,"sku":null,"price":489.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/TT_2022_WEB__FRENTE_500x_2x_8cfd05b0-12c7-4f54-a948-8eaca89de0d8.webp?v=1764770904"}],"url":"https:\/\/varmdalen.shop\/collections\/grafisk.oembed?page=2","provider":"varmdalen.shop","version":"1.0","type":"link"}