{"title":"Kød","description":"","products":[{"product_id":"200-cepas","title":"200 Cepas","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVelafbalanceret vin med karakter, vanilje, modne bær, silkebløde tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinuaga 200 Cepás \u003cbr\u003e2022\u003cbr\u003e100% Tempranillo (Tempranillo Pie Franco)\u003cbr\u003e75 cl.\u003cbr\u003e14%\u003cbr\u003eØkologisk\u003cbr\u003e14-16 mdr. på egefade - flest Amerikanske egefade men også franske, 30% ny eg\u003cbr\u003eEnkeltmarksvin\u003cbr\u003e45 år + gamle vinstokke \u003cbr\u003eProduktion ca. 5.000 fl.\u003cbr\u003eHåndhøst om natten (da der er meget varmt i høsttiden)\u003cbr\u003eHåndsorteret i vinhuset\u003cbr\u003eNaturgær\u003cbr\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003cbr\u003eServeringstemperatur 18°c\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan med fordel dekanteres, eller gives lidt luft i glasset inden den nydes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e200 Cepas har en mørk intens farve, en velafbalanceret vin med karakter. Smag af vanilje, modne bær, tørrede frugt, silkebløde taniner, lang eftersmag - kort sagt: en vin der gør os meget glade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGod til rødt kød, alle former for gryderetter og vege-retter med kraftig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinens navn: ”Cepa” betyder ”vinstok” på spansk, så 200 Cepas = 200 vinstokke. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er vinhusets top vin. Da den blev udviklet, var ”arbejds navnet” 200 Cepas, fordi den blev lavet på druer fra en mark med deres 200 ældste vinstokke. Da navnet giver god mening, og desuden lyder godt, har de bibeholdt det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e200 Cepas er ofte på vores \u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/pages\/grapeland-fodboldlandshold\"\u003efodboldlandshold \u003c\/a\u003eda det er en sikker redning (vi vil næsten garantere at dine gæster vil kunne lide denne vin), hurtig reaktion (Skal ikke åbnes timer i forvejen som mange fadlagrede vine), robust (kraftig og fyldig) og erfaren (lang tid på fade og en vin vinhuset har udviklet over mange år).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAnderkendelser:\u003cbr\u003e92 Points Decanter \u003cbr\u003e17 Points Jancis Robinson \u003cbr\u003eSilver Medal Organic Wine Masters 2018 \u003cbr\u003e90 Points – Robert Parker, USA \u003cbr\u003e93 Points- Guía Repsol, España. \u003cbr\u003e90 Points - Guía Peñin, España A\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pinuaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8100664967259,"sku":"","price":244.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/200Cepas.png?v=1677854406"},{"product_id":"dent-de-lleo","title":"Dent de Lleó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eElegant, cremet og insisterende vin med blidt fad og lang eftersmag. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Dent de Lleó de Mas Vicenç\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e0,75 L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e2-3 mdr. fadlagring i nye egefade\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e40 % Granacha Blanca og 60 % Chardonnay \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Tarragona\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved 10-12 grader - (eller køligere hvis du vil nyde den som en mere frisk vin)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eElegant gylden og dog frisk vin, med den genkendelige smag af nensomt fadlagret Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn hvidvin der ændrer karakter hvis den serveres hhv. kølig og lidt mere tempereret.\u003cbr\u003eJo køliger jo friskere - jo mere tempereret den bliver kommer der dybere toner frem i vinen - vi synes selv det er en ret fin oplevelse. Og det gør vinen ret alsidig, i forhold til hvilken mad den passer til.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Vicenç","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8112005349467,"sku":"","price":173.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/DentdeLleo.png?v=1677151539"},{"product_id":"trepat","title":"Trepat","description":"\u003cp\u003eLet og elegant vin der overrasker med dens krydrede, frugtige og fine syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrepat giver vine med en lys og gennemsigtig farve og ved første smagsmøde en let, stilfuld, frugtig og syreholdig rødvin. Men hvis man giver den lov til at få lidt mere opmærksomhed, kommer druens karakter af krydderier virkelig frem. Vinen kan minde om Pinot Noir i karakter – let og elegant i smagen, men har noget mere krydret smag og eftersmag. Vinen har godt af at blive ledsaget af mad, da den har en del mere syre end mange andre rødvine. Den er perfekt til lette forretter – også fisk. Med champignon eller nøddepateer, eller med fine klassiske simreretter og forskellige risottoretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMå meget gerne serveres lidt køligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn helt speciel vin med sin helt egen personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinhus: Carles Andreu\u003cbr\u003e2022\u003cbr\u003eDrue: 100 % Trepat\u003cbr\u003eLagret på nye franske fade (225L) i 6 måneder\u003cbr\u003e12,5 %\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003eNydes ved 12-14 grader – ret køligt!\u003cbr\u003eDO Conca de Baberrá  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmindelige vinnyderes ord om Trepat:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDyb frugtagtig og lækker duft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKraftig duft og god syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSætter sig i munden på en blød og behagelig måde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFin syre der gør den god til tung mad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild og ”nem” i smagen men moden og drikkeklar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfrundet, let, syrlig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDufter blødt, giver lyst til at læne sig tilbage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagen er rund og alligevel frisk med god syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan rumme fyldig mad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carles Andreu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8112066166875,"sku":"","price":198.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/ViTrepat.jpg?v=1676986094"},{"product_id":"destrankis","title":"Destrankis","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEt rigtigt dejligt glas vin - til den kraftige side.\u003cbr\u003e2023 er en virkelig god årgang!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinen har fået nyt design:)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFarven en dybrød, duften er typisk for området; nødder, bær og sort peber. Smagen er dejlig rund og blød. Men en vin som har godt af lidt luft inden den drikkes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDestrankis  2023\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus:\u003cbr\u003eCeller Aixalá i Alcait\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDruer: 80% Garnacha, 20% Carinyena\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eØkologisk \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDOC Priorat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHelt almindelige vinnyderes ord om Destrankis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePowerfull smag og samtidig blød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGiver dybde og fylder munden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHvor er min bøf?\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eKraftig og samtidig dejlig blød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSmager af hygge foran pejsen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDejlig syre og samtidig stadig en krop med en fin kompleksitet af frugt og kirsebær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFlot frugt og frisk solbær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMedium fyldig og kraftig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlød – en vin man kan drikke mere end et glas af\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBær, bær, bær\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eIndbyder til at smage\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSilkeblød smag, lækker lørdagsvin K\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eunne være lækker med ost og frugt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDuft af kvalitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMørk og smuk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEt fuldt scenarium\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDyb brombærsmag dyppet i mørk sød chokolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDet hele smelter på tungen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNyd, nyd, nyd\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aixalá Alcait","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115686047835,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/Destrankis_ce3e7bc7-ab3f-4561-a878-2ee515dde125.png?v=1778065606"},{"product_id":"de-la-madre","title":"Garnacha De la Madre","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSpeciel vin med krydderier, peber, hvid te, mineralske noter og forfinet syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eI glasset møder du en flot rubinrød vi. I næsen får du grapefrugt, hvid peber, grafit, lavendel og en snert af karry. Efter lidt møder du elegante aromaer af efterårs blade og sandeltræ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSmagen er elegant og mineral præget. Nuancer af grapefrugt og peber med et strejf af hvid te og mineral noter. Eftersmagen er lang og elegant takket være den velballancerede syrer og de bløde tanniner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinen smager fantastisk sammen med blandt stegt fisk som tunfisk. Prøv også med fjerkræ eller karry-krydret mad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDe la Madre 2015\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Mas Que Vinos\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100% Garnacha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eØkologisk \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eServeres ved 16-18 ° C.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDruerne høstets i hånden i begyndelsen af oktober.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSpontan fermentering i amfora i 8 dage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLagring i amfora i 12 måneder. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinen er fra det økologiske vinhus \u003ca href=\"http:\/\/www.bricksite.com\/index.php?id=1242813\" style=\"color: #000000;\"\u003eMás Que Vinos\u003c\/a\u003e. La Madre er deres økologiske vingård, beliggende i El Horcajo, hvor denne vin dyrkes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115689193563,"sku":"6","price":194.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/delamadre.jpg?v=1666272714"},{"product_id":"coster-de-lalzina","title":"Coster de l'Alzina","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHer er tale om en meget komplet og harmonisk vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen er lavet på 100% Carignan og er desuden økologisk den er lageret 12 mdr. på egetræsfade ( 500 ltr.)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEjeren af vingården ( Jordi Aixalá ) har opkaldt vinen efter datteren Alzina . Alzina er iøvrigt navnet på en af de stærkeste egetræstyper i Priorat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarve, duft og smag\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFarven er dyb rød en smule lilla ( ungdom ) i kanten typisk for Carignan. Duften er fed og intens af læder og tobak og en anelse sort peber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmagen skuffer ej heller den er fyldig og blød og sidder længe i ganen og selvom den lilla farve burde antyde en rå vin er det ikke tilfældet den smager af modne bær og efter vores mening en meget vellykket vin som både kan drikkes alene men også vil være perfekt ledsager til diverse kraftige retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoster de l'Alzina\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Aixalá Alcait\u003cbr\u003e2017\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100% Carignan (Samsó)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eØkologisk\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDOC Priorat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Aixalá Alcait","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115691815003,"sku":"","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/CosterAlzina.png?v=1674574362"},{"product_id":"coleccion","title":"Colección","description":"\u003cp\u003eKraftig men frugtig vin med smag af brombær, strejf af vanilje. bløde tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØkologisk\u003cbr\u003e2022\u003cbr\u003e14,5%\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003e100% Tempranillo\u003cbr\u003eEnkelt marksvin fra 35 år+ gl.vinstokke\u003cbr\u003eFadlagret 9 måneder i franske og amerikanske 225 liter tønder. 5% er nye tønder\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHåndhøst om natten (da der er meget varmt i høsttiden)\u003cbr\u003eHåndsorteret i vinhuset\u003cbr\u003eNaturgær\u003cbr\u003eEnkeltmarksvin\u003cbr\u003eBegrænset antal: ca. 10.000 flasker \u003cbr\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen første vin som vinhuset Pinuaga udviklede, og derfor en vin der er helt speciel for dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe fleste af vores kunder kalder den \"den med høtyven\":)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er ideel til alle slags middelhavsretter så som simremad, grillet kød, svinekød, vildt og lam men også til vegetarretter med kraftig smag og fx tomatsaucer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan også nydes til Mexicansk mad, hvis den ikke er meget stærk af chili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnderkendelser:\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGold Medal Milessime Bio Organic Wine Contest \u003cbr\u003eBronze Medal Decanter Wine Awards \u003cbr\u003e89 Points – Robert Parker, USA \u003cbr\u003eBest value wine under 20$, Robert parker \u003cbr\u003e92 Points - Guia Repsol, España \u003cbr\u003e92 Points - Guia Vivir el Vino, España \u003cbr\u003e89 Points - Guia Peñin, España.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pinuaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115731628123,"sku":"","price":173.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/Coleccion.png?v=1677854441"},{"product_id":"el-senorito","title":"Viña el Señorito de Ercavio","description":"\u003cp\u003eHvis du søger mere kraft, elegance og smag af lakrids, er denne vin lige dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn kraftig men elegant kølig smag af lakrids, røde bær og eksotiske krydderier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDenne vinmark er den mest \"besværlige\" at dyrke - men den giver en enestående høst.\u003cbr\u003eSe \u003ca style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=l6TPJOQe0rc\"\u003eher\u003c\/a\u003e en lille fortælling om de vilde kaniner i denne mark.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn kraftig men elegant kølig smag af lakrids, røde bær og eksotiske krydderier og toastede noter. Lang og blid eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGør det godt med grillet kød, røde bøffer, lam, vildt, simremad og andre retter med masser af umami - prøv den tilretter med svampe, hvis det skal være vegetar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEl Señorito\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Mas Que Vinos\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100 % Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHåndhøstede druer (slut september)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSpontan gæring med den naturlige gær\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMalolaktisk gæring i Amphoras\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLagret 9 måneder i nye franske egetræsfade\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved ca. 16-18 grader\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115741753435,"sku":"","price":184.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/ElSenorito.png?v=1717761693"},{"product_id":"gardacho-garnacha","title":"Gardacho Garnacha","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMasser af frugt, mørke bær, rå lakrids, balsamasiske toner. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUfiltreret vin med sit helt eget og specielle udtryk. En naturlig vin, hvilket også kan smages i den specielle syre denne vin har. Dette giver vinen sit helt eget og specielle udtryk der genspejler druesorten og de marker hvor den vokser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGardacho Garnacha 2024\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Alzania\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100% Garnacha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 år + gamle vinstokke\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFadlagret 8 mdr. i 5000 L tønder\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUfiltreret\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Navarra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNaturvin er vin hvor vinmageren lader vinen have sin egen udvikling uden megen indgriben. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLæs mere om naturvin \u003ca href=\"https:\/\/varmdalen.shop\/pages\/naturvin\" style=\"color: #000000;\"\u003eher\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alzania","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115788120155,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/GardachoGranacha_Grapeland.jpg?v=1523456851"},{"product_id":"la-plazuela","title":"La Plazuela","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn helt speciel vin - fløjlsagtig og fyldig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn vin med en intens farve der lover en kraftig og stor smagsoplevelse - og den kommer:)\u003cbr\u003eMørkefrugt, blåbær og blomme, blandet med mineralsk noter, lakrids, ceder træ, krydderurter og toffee.\u003cbr\u003eFløjlsagtig og fyldig. Masser af mørke frugter blandet med enestående mineralitet, god surhed og godt integreret egetræsmag. Eftersmagen er lang, præget af elegante bløde tanniner og ungdommelige smag i forhold til vinens alder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Plazuela \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eÅrgang: 2019\u003cbr\u003eVinhus: Mas Que Vinos\u003cbr\u003eDruer: 80% Cencibel (Tempranillo) og 20% Garnacha.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinmarkerne er nu 60-80 år gamle buskvinstokke med lavt udbytte.\u003cbr\u003eUdbytte: 1500 kg \/ ha.\u003cbr\u003eLa Plazuela er høstet i hånden i slutningen af september\u003cbr\u003eNaturlig gæring i lille konisk rustfri ståltank.\u003cbr\u003eMalolaktisk: Spontan i amphoras (tinajas)\u003cbr\u003e15-18 måneder i nye 300 liter fade (80% fransk og 20% amerikansk eg).\u003cbr\u003eAmphora: Et år.\u003cbr\u003eServerings temperatur 16-18 grader\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDenne vin kræver en del luft. \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDenne vin ligger på fade i den historiske familie kælder fra 1851 kaldet La Plazuela, der ligger i byen Dosbarrios ved Tolledo.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eGonzalo - en af de tre vinmager i dette vinhus - legede der som barn, og siger at han altid har fornemmet gode ånder der:)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLa Plazuela er en topvin der bedømmes virkelig højt.\u003cbr\u003eHer ser du hvordan Wine Advocate (Parker) bedømmer denne vin\u003cbr\u003e2019: 95 WA\u003cbr\u003e2018: 96 WA\u003cbr\u003e2015: 95 WA\u003cbr\u003e2014: 94+ WA\u003cbr\u003e2011: 94 WA\u003cbr\u003e2009: 93 WA\u003cbr\u003e2007: 91 WA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa Plazuela er med i bogen \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e“1001 vine du skal smage før du dør” fra 2008\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eog anses stadig af vinkritikere for at være topvinen \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ei det centrale Spanien!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8116195459163,"sku":"","price":374.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/LaPlazuela.png?v=1717761726"},{"product_id":"el-retono","title":"El Retorno","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMineralske smage, vanilje, nødder, mørke bær og blød syre møder dine smagsløg - kort sagt: en helt speciel vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGæret i mindre træfade, hvorefter vinen lagres i Franske og Amerikanske egetræsfade i 7 måneder. hvorefter vinen flyttes til store Franske fade i endnu 3 måneder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn fyldig og elegant rødvin der både passer til mad med fedme men også gryderetter eller vegetar\/veganer mad med svampe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEl Retorno 2023\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Alzania\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100% Garnacha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved 14-16 grader\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUfiltreret\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Navarra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alzania","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8122717896795,"sku":"","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/ElRetorno.jpg?v=1789816310"},{"product_id":"pinuaga-nature","title":"Pinuaga Nature","description":"\u003cp\u003eFrugtig vin der er særdeles velegnet til lette middelhavs retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe hvad helt almindelige vinnydere siger om Nature, lidt længere nede:)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinuaga Nature\u003cbr\u003e2023\u003cbr\u003eVinhus: Pinuaga\u003cbr\u003e100% Tempranillo\u003cbr\u003e13,5 %\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1-2 års lagring i tanke\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinstokkenes alder: 20-35+ år\u003cbr\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003cbr\u003eNydes ved 16-18 grader\u003cbr\u003eHåndhøstet on natten\u003cbr\u003eNaturgær\u003cbr\u003eØkologisk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne vin er høstet fra 2 forskellige parceller med Tempranillo. Begge er plantet som buskvine. Alderen på vinstokkene varierer fra 22 til 65 år. Jorden er en blanding af rød ler og småsten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn smagfuld vin med smag af frugt, blomme og let krydret. En af vores kunder beskriver den således: ”Smager så godt, at man ikke fortryder sine tømmermænd”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er fra to forskellige marker, hvorfor alderen på vinstokkene er mellem 22 til 45 år, Vinstokkene vokser som buskvine, hvilket vil sige at de ikke er bundet op. Nyd denne vin alene eller med pastaretter, risretter, tapas eller sensommergryder\/simreretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHelt almindelige vinnyderes ord om Nature:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmager så godt at jeg ikke fortryder mine tømmermænd\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan mødes af en blød duft, lidt sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen giver appetit, og jeg ville drikke den til en let forret, evt. en skøn tapas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDufter af forårs-fældede træer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDejlig kraftig og tør uden bitterhed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntens duft, intens smag. God til hygge, ro, afslapning\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrugtig, sødmefuld, fyldig. Den er god til pre-dinner, til at varme maven op\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Spansk power\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBær smag og dyb farve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmag, som åbner sig i frugt og power\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGod kraftig smag man kan bruge til mange retter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrugtig og sommerlig, en skøn vin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeg tænker på min nabos brombærbusk, hvor jeg plukkede brombær i går\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDufter af en sommernat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMørk i smagen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan sidder på terrassen og nyder denne vin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRund og længerevarende smag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er mørk, rund, fyldig, intens og krydret – en eksplosion af smag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmager af Caminoen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyb, flot og klar farve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAnderkendelser:\u003cbr\u003eGold Medal Milessime Bio Organic Wine Contest \u003cbr\u003e88 Points – Robert Parker, USA \u003cbr\u003eBest value wine under 25$ -Robert Parker\u003cbr\u003eUSA Bronze Medal Decanter Wine Awards \u003cbr\u003e91 Puntos - Guia Repsol 87 Puntos - Guia Peñin \u003cbr\u003e*** Estrellas Relación calidad precio - Guia Peñin\u003c\/p\u003e","brand":"Pinuaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8122735722587,"sku":"","price":133.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/Nature.png?v=1690290309"},{"product_id":"expressiu","title":"Saó Expressiu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFyldig, kompleks, elegant og moden, En farlig vin! - det er svært at holde igen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003eExpressiu er en fyldig, kompleks, elegant og moden vin.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn farlig vin! - for det er svært at holde igen. Det er en af de vine, der ubemærket forsvinder fra ens glas - hvor man tænker “hvem har drukket af mit glas - der var altså meget mere lige før”;)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaó Expressiu 2021\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Mas Blanch i Jové\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDruer: Garnacha, Cabernet Sauvignon og Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFadlagret 14 måneder i nye franske egetræsfade (85%) og amerikanske (15%) mellemstore og lette ristede\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHåndhøstede druer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved ca. 16-18 grader \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Costers del Segre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNavnet ”Expressiu\" betyder ”ekspressivitet”, fordi denne vin er meget kompleks og ekspressiv\/udtryksfuld.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinen passer til store bøffer, kraftige oste , fyldige saucer eller krydrede gryderetter. Men bestemt også til at nyde med 4-6 andre, hvor man bare læner sig tilbage og nyder vinen og hinandens selskab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVignet på denne vin: ”Du kender dig selv mere og mere. Ligesom god vin bliver du bedre med alderen”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHelt almindelige vinnyderes ord om Saó Expressiu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eTopvin – afbalanceret\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLidt syrlig men samtidig en anelse rund\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBalanceret og interessant\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLækker!!\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFantastisk duft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eOplevelse – mange nuancer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eElegant frugt, lidt lakridsrod i næsen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlød og alligevel præcis smag hvor frugt og fad spiller flot sammen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDejlig let i smagen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLakrids og chokolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eKirsebær, skøn fyldig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePasser til vildt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFyldig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBalance sødme\/syre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMadvin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHar sjæl og krop, uden at kamme over i solbærsaft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFyldig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGod balance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGryderet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eAlderer er klar og tydelig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mas Blanch i Jové","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8122773962843,"sku":"","price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/Expressio.png?v=1677079487"},{"product_id":"pardelasses","title":"Pardelasses","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\"Denne vin er frugten af en illusion og begyndelsen af en drøm\" står der på flasken:)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003eHer er virkelig tale om en vin, som er helt speciel.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNår den bliver hældt i glasset kommer der en duft af bær, nødder og peber og den bliver bare endnu bedre når de første dråber rammer ganen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDen er kraftig, fyldig og eftersmagen er utrolig lang – en dejlig vin som skal smages.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePardelasses 2018\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Celler Aixalá i Alcait, Priorat\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e100% Økologisk\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDruer: 50% Garnacha 50% Samsó\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDOC Priorat\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved ca. 16-18 grader\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHelt almindelige vinnyderes ord om Pardelasses:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eElegant fylde men også en vis råhed\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn kraftig harmonisk bombe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVille passe perfekt til en stor ostetallerken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eStærk og kraftfuld med kirsebær og tør eftersmag af mandler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGod fylde og lækker eftersmag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eIntens og spicy\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHygge + aftensmad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eTilpas balance mellem bær og eg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eKvalitet i glasset\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSøde røde druer med et tvist af candy\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLegende og lattermild\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSommeraften og familiemiddag, musik, stemmer sang ….\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSkulle altid ligge på min vinhylde Gør min kæreste smukkere at se på\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSagt om denne vin og vinhuset:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/catalanwine365.wordpress.com\/2014\/11\/24\/celler-aixala-i-alcait-superfly-in-doq-priorat\/\"\u003e\"Du er nødt til at smage mindst en af disse vine\" - vi kan kun give dem ret - MINDST en:)\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000000;\" href=\"http:\/\/www.winelab.dk\/vinanmeldelser\/pardelasses_torroja_del_priorat_2011.html\"\u003e\"Komplekst og rigtig charmerende med smæk på fadpræget\"5 stjerner: anmeldt af: Mads Jordansen på Winelab.dk\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000000;\" href=\"http:\/\/ekstrabladet.dk\/vin\/vintest\/ugenstest\/weekendens-bedste-vinkoeb\/5314681\"\u003ePardelasses 2011, Spanien. 5 stjerner i Ekstrabladet\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Vin på garnacha og samsó fra Priorat. Modne bær i duften og i smagen brombær, kaffe, tobak, mineraler og lakrids. Flot struktur og ganske modne toner allerede nu. Klassisk priorat de færreste vil blive skuffet over. Fem pæne stjerner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aixalá Alcait","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8122941210715,"sku":"","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/Pardelasses.png?v=1778065271"},{"product_id":"sao-abrivat","title":"Saó Abrivat","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; font-family: 'Verdana',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DA; mso-fareast-language: DA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eEn intens vin med modne røde frugter og strejf af vanilje og sort peber.\u003cbr\u003eSamtidig elegant struktureret og fyldig rødvin.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFeminin vin, sagde Sara, datteren i vinhuset, en af de gange vi har smagt den sammen med hende: fordi den er elegant, direkte og ved hvad den vil.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes alene, mens I laver maden, til fyldige retter med svampe, steg eller fx en god fyldig suppe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVignet på denne vin: ”Du har i dig den styrke, der får verden til at rotere. Du er, i essensen, rent liv”  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSaó Abrivat 2022\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Mas Blanc i Jové\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDruer: 40% Tempranillo, 35% Garnacha og 15% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e0,75 L \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFadlagret 12 måneder i nye franske egetræsfade (42%) og amerikanske (58%) (mellemstore og let ristede)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDO Costers del Segre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved 16-18 grader \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFåes også i magnum \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHelt almindelige vinnyderes ord om Saó Abrivat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMeget kraftig duft, rund\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eServeres til kraftig mad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSimpelthen fyldig og frugtig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFed og rund med mørk frugt, sød duft med fadpræg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSkøn fadlagret – flot farve\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFyldig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDybde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLigefrem\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGod til buffet til fester\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGod nem at drikke\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMørk chokolade, lakrids (engelsk)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMeget fad – vanilje\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFlot farve\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Blanch i Jové","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8148547502171,"sku":"0","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/Abrivat.png?v=1677079356"},{"product_id":"santa-clara","title":"Santa Clara","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaftig vin, blød og med en dejlig smag af frugt og bær. Æ\u003c\/span\u003erligt frugtagtig, sødme og lette tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanta Clara\u003cbr\u003e2023\u003cbr\u003e14%\u003cbr\u003e0,75 l.\u003cbr\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003eØkologisk\u003cbr\u003eVegansk\u003cbr\u003eDO Penedés \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn rig, frugtagtig vin, udtryksfuld, men samtidig blød, harmonisk, munter og livlig. Det er en ren vin, en symfoni af smag og nuancer venter dig i glasset.\u003cbr\u003eUngdommelig og frisk, med en eftersmag, der er let mælkesyre (creme-karamel).\u003cbr\u003eRibs, kirsebær og noget grønt som minder om duften af bladene på en vinstok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser som nydelse alene eller til lette retter, salater med bær, varme salater med kål og syltee grønt, vegetar Moussaka, lyst kød og milde asiatiske retter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonovin (100% én drue) fra marken af samme navn: Santa Clara. Marken er plantet i år 1991.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa de besluttede at navngive vinmarken, var inspirationen navnet på en nabovinmark. Denne mark med Pinot Noir er opkaldt efter de fire søskendes bedstemor “Virgen del Carmen”. De kaldte derfor denne nye Cabernet Sauvignon mark ”Santa Clara”, efter Joseps datter Clara, er født 100 senere end bedstemoren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e”Vinen blev lavet da Clara var 25 år gammel. Hun plejede altid at bede mig om at komme med hvide vine, rosé eller cava. Hun og hendes venner kan ikke lide rødvin. De synes at de er for træagtige, krydreede, stærke, for meget garvesyre. Desuden forstår de ikke så godt ordene roble, crianza, reserva osv.\"\u003cbr\u003e\"Med den idé i tankerne, besluttede jeg at skabe en vin med en fylde og struktur, men blid og frugtig i smagen. Uden ​​de kompleksiteter, som fadlagring tilføjer til vinen. Så jeg kalder det en “ikke-sminkent” vin” fortæller Josep.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdover at druerne er håndplukket, er de høstet meget modne. Vinificeringsprocessen er også udført manuelt, hvorved skindene på vinen er skubbet med håndkraft (piseage) forsigtigt, for at undgå at bryde skindet og få tannisk smag (fra skindet.\u003cbr\u003eEtiketten skal symbolisere denne håndhøst og produktion, og desuden til at udstråle ungdommelighed og personlighed. Da det er en meget personlig vin for Josep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHelt almindelige vinnyderes ord om Santa Clara:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUkompliceret – let at drikke\u003cbr\u003eFrugt, sødme, skøn\u003cbr\u003eGør glad og godt humør\u003cbr\u003eBlid lækker – super eftersmag\u003cbr\u003eFlot farve\u003cbr\u003eKrydret, med ikke fed\u003cbr\u003eLækker vin der smager bedre end den dufter\u003cbr\u003eEn smule mineraler\u003cbr\u003eFin sødme og dejlig rund smag\u003cbr\u003eKan sagtens drikkes uden mad\u003cbr\u003eSpeciel duft, smager godt, tilpas krydret\u003cbr\u003eBlid og lækker\u003cbr\u003eSjov og lækker etiket\u003cbr\u003eStor smag, lang smag, lidt krydret – sød eftersmag\u003cbr\u003eBør altid serveres kølig\u003cbr\u003eOplagt til en stille stund og meditation\u003c\/p\u003e","brand":"Parató","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31956553203849,"sku":"","price":163.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/SantaClara.jpg?v=1732706726"},{"product_id":"los-conejos-malditos-tempranillo-carbonico","title":"Los Conejos Malditos Tempranillo Carbónico","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”De forbandede kaniner” er en naturvin lavet af druer fra de vinmarker, der er mest plaget af vilde kaniner. Hvilket giver meget færre druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eÅrgang: 2022\u003cbr\u003eVinhus: Mas Que Vinos\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDruer: 100% Cencibel (Tempranillo) \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003eHøstet i hånden i slutningen af september\u003cbr\u003eSpontan gæring af hele klaser (Hvilket hedder \"De la madre\" på spansk)\u003cbr\u003eMalolaktisk: Spontan i amphoras (tinajas)\u003cbr\u003eServerings temperatur 14-18 grader\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRøde bær, kirsebær og et strejf af blomme..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn saftig, ung rødvin med frisk syre. \u003cbr\u003eMedium lang finish.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34635216289929,"sku":"","price":133.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/LosConejosMalditosTinto.jpg?v=1648720485"}],"url":"https:\/\/varmdalen.shop\/collections\/kod.oembed","provider":"varmdalen.shop","version":"1.0","type":"link"}