{"title":"Mas Que Vinos","description":"","products":[{"product_id":"de-la-madre","title":"Garnacha De la Madre","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSpeciel vin med krydderier, peber, hvid te, mineralske noter og forfinet syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eI glasset møder du en flot rubinrød vi. I næsen får du grapefrugt, hvid peber, grafit, lavendel og en snert af karry. Efter lidt møder du elegante aromaer af efterårs blade og sandeltræ.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSmagen er elegant og mineral præget. Nuancer af grapefrugt og peber med et strejf af hvid te og mineral noter. Eftersmagen er lang og elegant takket være den velballancerede syrer og de bløde tanniner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinen smager fantastisk sammen med blandt stegt fisk som tunfisk. Prøv også med fjerkræ eller karry-krydret mad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDe la Madre 2015\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Mas Que Vinos\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100% Garnacha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eØkologisk \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eServeres ved 16-18 ° C.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDruerne høstets i hånden i begyndelsen af oktober.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSpontan fermentering i amfora i 8 dage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLagring i amfora i 12 måneder. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinen er fra det økologiske vinhus \u003ca href=\"http:\/\/www.bricksite.com\/index.php?id=1242813\" style=\"color: #000000;\"\u003eMás Que Vinos\u003c\/a\u003e. La Madre er deres økologiske vingård, beliggende i El Horcajo, hvor denne vin dyrkes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115689193563,"sku":"6","price":194.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/delamadre.jpg?v=1666272714"},{"product_id":"el-senorito","title":"Viña el Señorito de Ercavio","description":"\u003cp\u003eHvis du søger mere kraft, elegance og smag af lakrids, er denne vin lige dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn kraftig men elegant kølig smag af lakrids, røde bær og eksotiske krydderier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDenne vinmark er den mest \"besværlige\" at dyrke - men den giver en enestående høst.\u003cbr\u003eSe \u003ca style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=l6TPJOQe0rc\"\u003eher\u003c\/a\u003e en lille fortælling om de vilde kaniner i denne mark.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn kraftig men elegant kølig smag af lakrids, røde bær og eksotiske krydderier og toastede noter. Lang og blid eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGør det godt med grillet kød, røde bøffer, lam, vildt, simremad og andre retter med masser af umami - prøv den tilretter med svampe, hvis det skal være vegetar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEl Señorito\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinhus: Mas Que Vinos\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e75 cl.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDrue: 100 % Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eHåndhøstede druer (slut september)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eSpontan gæring med den naturlige gær\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMalolaktisk gæring i Amphoras\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLagret 9 måneder i nye franske egetræsfade\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNydes ved ca. 16-18 grader\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8115741753435,"sku":"","price":184.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/ElSenorito.png?v=1717761693"},{"product_id":"la-plazuela","title":"La Plazuela","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn helt speciel vin - fløjlsagtig og fyldig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn vin med en intens farve der lover en kraftig og stor smagsoplevelse - og den kommer:)\u003cbr\u003eMørkefrugt, blåbær og blomme, blandet med mineralsk noter, lakrids, ceder træ, krydderurter og toffee.\u003cbr\u003eFløjlsagtig og fyldig. Masser af mørke frugter blandet med enestående mineralitet, god surhed og godt integreret egetræsmag. Eftersmagen er lang, præget af elegante bløde tanniner og ungdommelige smag i forhold til vinens alder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Plazuela \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eÅrgang: 2019\u003cbr\u003eVinhus: Mas Que Vinos\u003cbr\u003eDruer: 80% Cencibel (Tempranillo) og 20% Garnacha.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVinmarkerne er nu 60-80 år gamle buskvinstokke med lavt udbytte.\u003cbr\u003eUdbytte: 1500 kg \/ ha.\u003cbr\u003eLa Plazuela er høstet i hånden i slutningen af september\u003cbr\u003eNaturlig gæring i lille konisk rustfri ståltank.\u003cbr\u003eMalolaktisk: Spontan i amphoras (tinajas)\u003cbr\u003e15-18 måneder i nye 300 liter fade (80% fransk og 20% amerikansk eg).\u003cbr\u003eAmphora: Et år.\u003cbr\u003eServerings temperatur 16-18 grader\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDenne vin kræver en del luft. \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDenne vin ligger på fade i den historiske familie kælder fra 1851 kaldet La Plazuela, der ligger i byen Dosbarrios ved Tolledo.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eGonzalo - en af de tre vinmager i dette vinhus - legede der som barn, og siger at han altid har fornemmet gode ånder der:)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLa Plazuela er en topvin der bedømmes virkelig højt.\u003cbr\u003eHer ser du hvordan Wine Advocate (Parker) bedømmer denne vin\u003cbr\u003e2019: 95 WA\u003cbr\u003e2018: 96 WA\u003cbr\u003e2015: 95 WA\u003cbr\u003e2014: 94+ WA\u003cbr\u003e2011: 94 WA\u003cbr\u003e2009: 93 WA\u003cbr\u003e2007: 91 WA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa Plazuela er med i bogen \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e“1001 vine du skal smage før du dør” fra 2008\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eog anses stadig af vinkritikere for at være topvinen \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ei det centrale Spanien!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8116195459163,"sku":"","price":374.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/LaPlazuela.png?v=1717761726"},{"product_id":"los-conejos-malditos-tempranillo-carbonico","title":"Los Conejos Malditos Tempranillo Carbónico","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”De forbandede kaniner” er en naturvin lavet af druer fra de vinmarker, der er mest plaget af vilde kaniner. Hvilket giver meget færre druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eÅrgang: 2022\u003cbr\u003eVinhus: Mas Que Vinos\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDruer: 100% Cencibel (Tempranillo) \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003eHøstet i hånden i slutningen af september\u003cbr\u003eSpontan gæring af hele klaser (Hvilket hedder \"De la madre\" på spansk)\u003cbr\u003eMalolaktisk: Spontan i amphoras (tinajas)\u003cbr\u003eServerings temperatur 14-18 grader\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRøde bær, kirsebær og et strejf af blomme..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn saftig, ung rødvin med frisk syre. \u003cbr\u003eMedium lang finish.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34635216289929,"sku":"","price":133.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/LosConejosMalditosTinto.jpg?v=1648720485"},{"product_id":"los-conejos-malditos-blanco","title":"Los Conejos Malditos Blanco","description":"\u003cp\u003e”De forbandede kaniner” er en naturvin lavet af druer fra de vinmarker, der er mest plaget af vilde kaniner. Hvilket giver meget færre druer. \u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eÅrgang: 2022\u003cbr\u003eVinhus: Mas Que Vinos\u003cbr\u003eDruer: Malvar og Arien\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e13%\u003cbr\u003e75 cl\u003cbr\u003eHøstet i hånden i slutningen af september\u003cbr\u003eSpontan gæring i Amforas, hvoraf ca. 25% er hele klaser (Så det er en semi orangevin)\u003cbr\u003eMalolaktisk: Spontan i amphoras (tinajas)\u003cbr\u003eServerings temperatur 14-16 grader \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; font-family: 'Tahoma',sans-serif; color: black; background: white;\"\u003e”De forbandede kaniner” en naturvin lavet af druer fra de vinmarker, der er mest plaget af vilde kaniner.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; font-family: 'Tahoma',sans-serif; color: black; background: white;\"\u003eAromaer af kvæde, tørret abrikos og melon blandes med vilde urter, mineraler og æbler.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; font-family: 'Tahoma',sans-serif; color: black; background: white;\"\u003eSmagen af modne gule stenfrugter blandet med aromaer af valnød, tørrede urter, mineraler, oxiderede noter og modne nedfaldsæbler.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; font-family: 'Tahoma',sans-serif; color: black; background: white;\"\u003eFin afbalanceret syre og god mundfølelse. En behagelig flygtig note af cider og en mellemlang finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34635236475017,"sku":"","price":133.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/products\/LosConejosMalditosblanc.jpg?v=1648720461"},{"product_id":"los-conejos-malditos-blanco-copy","title":"Los Conejos Malditos Rosat","description":"\u003cp\u003e”De forbandede kaniner” er en naturvin lavet af druer fra de vinmarker, der er mest plaget af vilde kaniner. Hvilket giver meget færre druer. \u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eÅrgang: 2022\u003cbr\u003eVinhus: Mas Que Vinos \u003cbr\u003eDrue: Cencibel (Tempranilli)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e13%\u003cbr\u003e75 cl\u003cbr\u003eHøstet i hånden i slutningen af september\u003cbr\u003eB\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003elødningsmetode (saignée), adskillelse af mosten straks uden at macerere\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLangsom og kold gæring i ståltank, lagret på bærmen (Lias) til slut januar\u003cbr\u003eServerings temperatur 8-10 grader \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVino de la Tierra de Castilla\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003eFrugtagtig, strejf af vilde jordbær, hvid cassis, rabarber, hibiscus og hvide blomster. Frisk og dyb smag med aroma af røde bær, lys karamel og grapefrugt. \u003cbr\u003eCitrus og frisk syre i en lang eftersmag - en rosevin vi selv er ret vilde med:)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003eKan bruges til grøntsags og fisketapas, forretter - men bestemt også helt uden andet til at forstyrre den rene smag af denne vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48413624435032,"sku":null,"price":133.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/3003\/4580\/files\/LosConejosMalditosRoado.png?v=1717762718"}],"url":"https:\/\/varmdalen.shop\/collections\/mas-que-vinos.oembed","provider":"varmdalen.shop","version":"1.0","type":"link"}